Kismis yang tekstur dan warnanya agak mirip dengan buah kurma, tapi kismis agak manis keasam-asaman, dan lebih kecil dari kurma. Buah yang lebih sering kita jumpai sebagai penghias kue kering, ternyata memiliki manfaat yang luar biasa lho buat tubuh kita.
Teman-teman pasti sudah tahu kan, kismis ternyata asalnya dari buah anggur. Anggur berubah menjadi kismis karena melewati proses pengeringan terlebih dahulu. Saat masih berbentuk anggur, buah ini tampak besar. Ini karena buah anggur memiliki banyak kandungan air.
Lewat proses pengeringan, air di dalam buah anggur menghilang dan buahnya mengecil menjadi kismis.
Baca juga:
Bolehkah, Bayi Makan Kurma?
Untuk membuat satu ons kismis, kita harus mengeringkan setidaknya 6 ons buah anggur, lho. Dilansir dari parenting.co.id Kismis memiliki kandungan karbohidrat, vitamin dan mineral. Kismis juga mengandung gula yang cukup tinggi, yang membuatnya terasa manis. Dan sama seperti kandungan nutrisi buah asalnya, kismis juga kaya akan antioksidan, seray, dan zat besi. Mengonsumsi 40 gram kismis dapat disamakan dengan mengonsumsi satu poirsi buah.
Manfaat Air Rendaman Kismis:
- Menurunkan Kolesterol dan gula darah Serat dan antioksidan dalam kismis ternyata juga akan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh sehingga meminimalisir adanya penyakit kardiovaskular. Selain itu rutin konsumsi air kismis ini juga akan membuat tekanan gula darah stabil, sehingga tidak akan ada pelonjakan gula darah yang berakhir dengan sakit kepala dan kantuk.
- Dorongan energi lebih banyak Para peneliti menyatakan kismis berfungsi sebagai pengganti energi yang baik. Kismis tidak memiliki gula tambahan dan perasa buatan, tidak heran jika banyak camilan sehat untui diet menggunakan kismis sebagai bahan tambahannya. Air kismis yang diminum saat pagi hari akan mengisi energi untuk melakukan aktivitas serta mempertahannya seharian.
- Mempermudah hati dan usus dalam membuang racun Banyak orang yang sudah sejak lama menggunakan air kismis untuk membersihkan hati dan usus. Sifat detoksifikasi dari kismis yang berperan dalam membuat segala racun yang sudah berkumpul dalam tubuh. Antioksidan di dalamnya akan membantu hati untuk bekerja lebih optimal dan fungsi detoks akan lebih baik. Antioksidan di dalamnya akan membantu hati untuk bekerja lebih optimal dan fungsi detoks akan lebih baik. Sementara itu serat yang tinggi akan meningkatkan jumlah buang air besar sehingga usus akan lebih bersih. Diminum saat perut kosong akan membuat air kismis ini bekerja lebih cepat, jangan lupa makan kismisnya juga ya.
Cara Membuat Air Rendaman Kismis:
Bersihkan 150 gram kismis menggunakan saringan. Kemudian masukkan kismis ke dalam air dengan takaran 2 gelas.
- Lalu rebus air rendaman kismis selama 20 menit. Jika sudah selesai, diamkan kismis terendam dalam air tersebut semalaman.
- Selanjutnya kita bisa meminumnya di pagi hari ketika perut kosong. Cara lainnya, kita juga bisa mengonsumsi kismis ini sebagai campuran oatmeal.
Lakukan metode pembersihan hati menggunakan air rendaman kismis ini atau cara lainnya secara rutin agar tubuh bersih dari racun.
Selamat mencoba Yah 😇🤗
#Kismis
#AirRendamanKismis
#BersihkanHati
#Puasa #ManfaatKismis #AsalMuasalKismis
Komentar
Posting Komentar