Siapa yang tak kenal dengan buah satu ini? Buah kurma. Yah, buah yang kita tahu pohonnya sudah ditanam di Negara Timur Tengah dan Afrika bagian utara sejak 7.000 tahun yang lalu.
Yups… buah kurma ini selain lezat, juga dipercaya memiliki banyak manfaat yang bisa menyembuhkan berbagai macam penyakit, juga buah khas yang paling laris ketika bulan suci Ramadhan dan pastinya buah ini sebagai makanan favorit Rasulullah sallallahu ‘alaihi wasallam ketika berbuka dan sahur. Sehingga di saat datangnya bulan Ramadhan umat muslim berbondong-bondong membeli kurma bukan hanya karena manfaatnya yang segudang tapi demi mengamalkan sunnah Rasulullah sallallahu ‘alaihi wasallam. Yukss… cek mejamu sudah tersediakah kurma? Hehe (maaf receh)
Nah, ternyata buah kurma tidak hanya bisa dikonsumsi langsung, tapi juga bisa direndam dan air rendaman kurma ini bisa kita konsumsi di saat sahur ataupun berbuka. Jangan tanyakan khasiatnya, yah sudah pasti mengandung banyak manfaat.
Air rendaman kurma (Air Nabeez) ini biasa disebut dengan istilah infused water ala Rasulullah sallallahu ‘alaihi wasallam. Karena selain prinsipnya sama dengan infused water kekinian itu, hanya saja ini tidak menggunakan buah-buahan, tapi cukup dengan buah kurma yang berkualitas baik, juga sejak zaman dahulu Rasulullah sallallahu ‘alaihi wasallam memang sudah rutin minum air rendaman kurma.
Apa saja khasiat air rendaman kurma? Berikut adalah rangkuman dari berbagai sumber akan khasiat air rendaman kurma. Insyaa Allah jika rutin mengonsumsinya kita kan rasakan segudang manfaatnya.
Yuk, simak dulu cara membuat air nabeez yang benar.
1. Siapkan bahan:
- Kurma beberapa biji, sebaiknya dengan jumlah ganjil (oh iya kalau tidak ada kurma kismis juga bisa loh).
- Wadah atau gelas tertutup
- Air putih matang
2. Cara membuat air nabeez:
- Tuangkan air matang ke dalam wadah
- Masukkan kurma yang sudah dibuang bijinya, dan carik-carik isi kurma
- Tutup wadah yang sudah dimasukkan kurma
- Diamkan selama 8-12 jam (lebih afdholnya dibuat di sore hari)
- Air nabeez siap dinikmati
Lalu, apa khasiat air rendaman kurma (air nabeez),
- Menstabilkan tekanan darah
Air rendaman kurma ini kaya akan kandungan kalium. Sehingga bisa bantu untuk menstabilkan tekanan darah dan menjaga kinerja jantung. Kalium ini sangat dibutuhkan oleh tubuh. Karena, kalau tubuh kita kekurangan kalium, maka tubuh mudah lelah. Jadi air rendaman kurma ini sangat dianjurkan atau baik untuk dikonsumsi saat sahur dan buka puasa.
- Menghilangkan kolestrol jahat dalam tubuh
Pada air rendaman kurma ini memiliki kandungan serat yang sangat tinggi, sehingga ampuh untuk mengatasi persoalan sembelit. Air rendaman kurma ini juga diyakini bisa menghilangkan kolestrol jahat di dalam tubuh kita serta bisa meningkatkan ketajaman pikiran.
- Membantu proses detoksifikasi tubuh
Air rendaman kurma juga merupakan minuman beralkali. Maksudnya, bahwa minuman ini bisa membantu kita dalam menyeimbangkan kandungan asam dalam tubuh. Sangat baik untuk membantu proses detoksifikasi tubuh dengan membuang racun-racun dari dalam tubuh dan menjaga sistem pencernaan tubuh.
- Meningkatkan daya tahan tubuh
Lagi-lagi kandungan yang terdapat di dalam air rendaman ini sangat beragam. Air rendaman kurma ini juga mengandung zat besi. Fungsi zat besi untuk tubuh adalah untuk membantu menjaga kestabilan metabolisme protein, menjaga produksi hemoglobin, dan sel darah merah, juga meningkatkan daya tahan tubuh.
Jadi, kalau kita rutin minum air rendaman kurma insyaa Allah akan membantu kita untuk terhindar dari berbagai serangan penyakit berbahya.
- Baik dikonsumsi oleh ibu hamil
Air rendaman kurma ini juga baik dikonsumsi oleh ibu yang sedang hamil. Kurma memiliki kandungan yang dipercaya bisa bantu memperkuat otot-otot Rahim. Nutrisi dalam kurma juga baik untuk memperkaya kualitas ASI. Jadi, para ibu menyusui juga dianjurkan untuk mengonsumsi air rendaman kurma ini selam puasa.
Tapi, meskipun dengan segudang manfaat, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan lho:
- Gunakan hanya satu buah saja, kurma atau kismis. Jangan dicampur
- Hanya dapat bertahan di lemari es selama 1-2 hari saja
- Apabila sudah memasuki hari ke-3, haram hukumnya diminum karena air rendaman tersebut sudah mengalami proses fermentasi yang menjadikan rendaman kurma berubah jadi arak.
Nah, selamat mencoba ya! Semoga bermanfaat. Wallahu a’lam bishshowab.
#Ramadhan
#SehatAlaRasulullah
#AirNabeez #ASI #Busui
#AirRendamanKurma
#ManfaatAirNabeez #IbuHamil
Komentar
Posting Komentar